Apa este o marfă rară de care trebuie să avem grijă. Este baza fundamentală a vieții pe planetă, deoarece atât animalele, cât și plantele au nevoie de ea pentru a se putea dezvolta și dezvolta. Prin urmare, seceta este un fenomen atât de îngrijorător, iar cu această ocazie am decis să investigăm culturi care au nevoie de mai multă apă.
Deoarece acestea pot fi în pericol într-o mare parte a planetei dacă schimbările climatice continuă să avanseze, iar anotimpurile de secetă devin din ce în ce mai frecvente și durează mai mult.
Migdalele din California, liderul culturilor care au nevoie de cea mai mare apă
80% din migdalele consumate la nivel global provin din California. Potrivit unui studiu, pt să crească o singură migdale, Este nevoie în medie de 12 litri de apă.
Asta presupune că producția anuală de migdale din California Presupune consumul a nu mai mult nici mai putin de doua miliarde de litri in fiecare an.
Frutos sec
Fructul poate fi uscat, dar este curios că pentru producerea lui este necesară o cantitate destul de mare de apă.
Copacii precum migdalii, nucii sau alunii au nevoie de udare regulată în primii ani de viață, pentru a se asigura că sistemul lor de rădăcină este bine ancorat de sol. În această etapă, pomii nici nu dau fructe, dar au nevoie deja de o cantitate mare de apă.
Odată ce copacii încep să fie productivi, cantitatea de apă de care au nevoie depinde de fructe. În medie, produceți un kilogram de nuci necesită consumul între 5.000 și 10.000 de litri de apă.
Nucile și alunele necesită cea mai puțină apă, în timp ce migdalele, caju și fistic necesită mai multă umiditate astfel încât producția sa să fie abundentă și de calitate.
orez
Dintre culturile care au nevoie de cea mai mare apă, orezul iese întotdeauna în evidență. Este un aliment de bază în mare parte din lume și totuși producția sa este amenințată de secete.
Pentru a produce un kilogram de orez se consumă între 2.500 și 4.000 de litri de apă, și se dovedește că aceasta este a treia cea mai răspândită cultură din lume, deci accesând acest aliment Ne costă milioane de litri de apă în fiecare an.
avocado
Popularitatea avocado continuă să crească la nivel mondial. Acest fruct este foarte apreciat pentru aroma sa delicioasă și calitățile nutritive, dar Există o controversă importantă în jurul lui.
Creșterea cererii a dus la o extindere a suprafețelor de cultivare, determinând multe zone din America de Sud și Centrală defrișarea a avut loc pentru a planta avocado.
La aceasta trebuie adăugat că Producerea unui kilogram de avocado consumă aproximativ 2.000 de litri de apă. Pe măsură ce plantațiile unei culturi care necesită apă cresc, este cauzată o penurie care afectează comunitățile locale.
Yucca
Când vine vorba de culturile care au nevoie de cea mai mare apă, maniocul este un caz curios. Pentru că se dovedește că acest tubercul este capabil să supraviețuiască perioadelor secetoase și, totuși, pt obține o producție bună, trebuie să consumi multă apă.
Se estimează că un kilogram de manioc necesită cheltuiala a aproximativ 900 de litri de apă. În plus, cultivarea acestui tubercul este în creștere la nivel mondial, deoarece Nu este folosit doar ca sursă de energie. De asemenea, este folosit pentru obținerea de biocombustibili, ca sursă de amidon și pentru obținerea de bioplastice.
Este un aliment de bază pentru mai mult de un miliard de oameni din întreaga lume, dar în viitor este cultivat Poate fi mai mult legat de alte utilizări industriale decât de alimente. Ceea ce va crește și mai mult consumul de apă necesar obținerii unor volume mari de producție.
Banane
Banana este un fruct de origine tropicala care Crește bine doar când bananul este slăbit la condiții foarte particulare care implică un climat tropical, aproximativ 1.500 de ore de soare pe an și, în plus, doze mari de apă.
Pentru a produce un kilogram de banane trebuie să consumi aproximativ 800 de litri de apă, și același lucru este valabil și pentru banane.
porumb
În funcție de consumul de apă, face o cultură mai profitabilă faptul de nevoie de puțină apă pentru a crește. Pentru că acesta este un bun din ce în ce mai rar și care i-ar putea crește prețul în viitor.
În cazul porumbului, profitabilitatea acestuia este mai mare decât cea a altor alimente pe care le-am văzut, deoarece pentru a produce un kilogram este nevoie de 550 de litri de apă. O dovadă bună în acest sens este că aceasta este cea mai răspândită cultură la nivel mondial.
Curios este că, din tot porumbul cultivat, doar 15% este destinat consumului uman. Restul merge pentru hrana animalelor și utilizarea acesteia ca bioenergie.
cartofi
Cartofii sunt o sursă excelentă de nutrienți și o cultură durabilă din punct de vedere ecologic, deoarece pentru producerea unui kilogram din acești tuberculi Se consumă doar 300 de litri de apă.
Este adevărat că este o sumă mare, dar Este mult mai mică decât cea a altor alimente cu greutate mai mică din dieta noastră., ca nucile.
Trestia de zahăr din Pakistan
Trestia de zahăr este un produs controversat, deoarece pentru a obține un kilogram de zahăr se consumă în medie 120 de litri de apă.
Apă care, în cazul Pakistanului, Provine din irigații și rezerve de apă subterană. Prin urmare, experții consideră că acesta nu este cel mai bun loc pentru a cultiva acest aliment.
mere
Există multe motive pentru a mânca mere, iar unul dintre cele mai importante este că cultivarea lor nu necesită un consum excesiv de apă. Pentru a savura un kilogram din acest fruct, Va fi nevoie de între 70 și 170 de litri de apă.
Ca un fapt curios pe care poate nu il stii, jumatate din merele consumate in lume au fost cultivate in China.
Aici le aveți comandate de la cel mai mare la cel mai mic culturi care au nevoie de mai multă apă. Ți-ai închipuit că sunt necesari atâția litri ca să ne putem bucura de niște migdale delicioase sau de un avocado delicios?